Фрязинцев приглашают в музей «Коломенская пастила»

29 ноября 2021, 10:34

Фрязинцев приглашают в музей «Коломенская пастила»

Яндекс.Дзен

Яндекс.Дзен

«Сладкий» музей «Коломенская пастила» расположился во флигеле купеческой усадьбы Сурановых. Для посетителей он открыт сравнительно недавно, с 2009 года, но история этого места насчитывает уже восемь столетий. Экскурсоводы рассказывают, что рецепт лакомства разработан благодаря изучению старинных архивов, в которых нашли описание технологии изготовления коломенской пастилы. Так получилось возродить целую коллекцию некогда исчезнувших вкусов.
В здании музея гостей встречает купчиха. Приглашая их к чаю, хозяйка подает разные сорта пастилы и заводит неспешный разговор о преданиях старины. Вы услышите о забавах на Коломенском посаде Ивана Грозного и о масонах, что тайно собирались в доме Сурановых, о древних коломенских садах и чудесных яблоках архиерея Никиты, о кладе, найденном в старинном буфете, о знаменитых Иване Лажечникове и Борисе Пильняке, ну и, конечно, о самой коломенской пастиле.
Адрес: г. Коломна, ул. Посадская, д. 13а
Телефон: 8-800-350-79-08, 8 (495) 228-11-10
Сайт: https://kolomnapastila.ru